1．泡沫局部表面張力降低導(dǎo)致泡沫破滅
該種機(jī)理的起源是將高醇或植物油撒在泡沫 上，當(dāng)其溶入泡沫液，會(huì)顯著降低該處的表面張力。因?yàn)檫@些物質(zhì)一般對(duì)水的溶解度較小，表面張力的降低僅限于泡沫的局部，而泡沫周?chē)谋砻鎻埩缀鯖](méi)有變化。表面張力降低的部分被強(qiáng)烈地向四周牽引、延伸，水性消泡劑，后破裂。
2．消泡劑能破壞膜彈性而導(dǎo)致氣泡破滅
消泡劑添加到泡沫體系中，會(huì)向氣液界面擴(kuò)散，使具有穩(wěn)泡作用的表面活性劑難以發(fā)生恢復(fù)膜彈性的能力。
3．消泡劑能促使液膜排液，因而導(dǎo)致氣泡破滅
泡沫排液的速率可以反映泡沫的穩(wěn)定性，添加一種加速泡沫排液的物質(zhì)，也可以起到消泡作用。
4．添加疏水固體顆?？蓪?dǎo)致氣泡破滅
在氣泡表面疏水固體顆粒會(huì)吸引表面活性劑的 疏水端，使疏水顆粒產(chǎn)生親水性并進(jìn)入水相，從而起到消泡的作用。
5．增溶助泡表面活性劑可導(dǎo)致氣泡破滅
某些能與溶液充分混合的低分子物質(zhì)，可以使氣泡表面活性劑被增溶、使其有效濃度降低。有這 種作用的低分子物質(zhì)如辛醇、乙醇、醇等醇類(lèi)，不僅可減少表面層的表面活性劑濃度，而且還會(huì)溶入表面活性劑吸附層，降低表面活性劑分子間的緊密程度，從而減弱了泡沫的穩(wěn)定性。
6．電解質(zhì)瓦解表面活性劑雙電層而導(dǎo)致氣泡破滅
對(duì)于借助泡沫的表面活性劑雙電層互相作用，產(chǎn)生穩(wěn)定性的起泡液，循環(huán)水 消泡劑，加入普通的電解質(zhì)即可瓦解表面活性劑的雙電層起消泡作用。
選擇發(fā)酵用的消泡劑：
1、要有抑泡性，湖北消泡劑，防止形成新的泡沫；
2、 揮發(fā)性小，作用時(shí)間長(zhǎng)
3、對(duì)微生物、人類(lèi)和動(dòng)物性；
4、對(duì)氧傳遞不產(chǎn)生影響；
5、不會(huì)在使用、運(yùn)輸中引起任何危害
6、與起泡液不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
消泡劑與起泡液發(fā)生反應(yīng)，一方面消泡劑會(huì)喪失作用，另一方面可能產(chǎn)生有害物質(zhì)，影響微生物的生長(zhǎng)。
7、能耐高溫滅菌。
8、對(duì)產(chǎn)物的提取不產(chǎn)生任何影響；
9、來(lái)源方便，成本低。
本品是一種復(fù)合型涂料專(zhuān)用消泡型，由于含有多種優(yōu)質(zhì)的消泡成分，因而適用面廣，它特別適用于消除苯丙膠乳、乙丙膠乳、純丙膠乳、膠乳等泡沫，清泡劑，具有消泡速度快、干燥速度快、用量少、輔助成膜性能好的優(yōu)點(diǎn)，不會(huì)使涂料成膜后產(chǎn)生魚(yú)眼、縮孔等不良后果。廣泛應(yīng)用于消除造紙涂布、水性復(fù)膜膠、乳膠漆、高分子粘合劑的泡沫，還能用于消除化學(xué)淀粉、聚乙烯醇、水泥沙漿及水性油墨等產(chǎn)品和使用時(shí)產(chǎn)生的水性液體泡沫。
疏水成分、脂肪族礦油、乳化劑。、物理特性:
外觀:淡黃色至淺棕色半透明稠性液體，消泡劑，
比重(25℃):0.85-0.90，
閃點(diǎn)(閉口式):＞85℃，
分散性:經(jīng)攪拌后能較好地分散于所用物料中。
如果污染嚴(yán)重，清泡劑批發(fā)，有時(shí)需要徹底排空第批清洗液，以防止污染物再沉積；然后重新配 置清洗液。
循環(huán)過(guò)程中，適當(dāng)?shù)靥岣邷囟扔兄谔岣咔逑葱Ч?，清泡劑供?yīng)商，但不要超過(guò)規(guī)定的溫度，注意不 斷地循環(huán)藥液會(huì)導(dǎo)致溫度逐漸升高。
通常的稀釋比例是整個(gè)清洗液體的10%。
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